
Wiesbaden, 17. April 2026 (JPD) Der Umsatz im deutschen Gastgewerbe hat sich im Februar 2026 real nicht verändert. Wie das Statistisches Bundesamt (Destatis) mitteilte, blieb der kalender- und saisonbereinigte Umsatz gegenüber dem Vormonat preisbereinigt unverändert, nominal ergab sich ein Anstieg von 0,4 Prozent. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sank der Umsatz real um 4,6 Prozent, während er nominal um 2,3 Prozent zulegte.
Unterschiedliche Entwicklung im Gastgewerbe
Die Teilbereiche entwickelten sich uneinheitlich. Im Beherbergungsgewerbe stiegen die Umsätze gegenüber Januar real um 2,4 Prozent und nominal um 2,6 Prozent. Im Vergleich zum Vorjahresmonat ergab sich hier real ein leichter Rückgang von 0,3 Prozent, nominal jedoch ein Plus von 4,1 Prozent.
In der Gastronomie gingen die Umsätze hingegen zurück. Gegenüber dem Vormonat sanken sie real um 1,1 Prozent und nominal um 1,2 Prozent. Im Vorjahresvergleich fiel das Minus mit real 6,2 Prozent deutlich aus, während nominal ein Anstieg von 1,7 Prozent verzeichnet wurde.
Für Januar 2026 revidierte Destatis die bisherigen Angaben nach unten. Demnach sank der Umsatz gegenüber Dezember 2025 real um 4,3 Prozent und nominal um 0,5 Prozent. Insgesamt zeigt sich damit trotz kurzfristiger Stabilisierung im Februar weiterhin ein rückläufiger Trend im realen Jahresvergleich.



