Wiesbaden, 11. Dezember 2025 (JPD) – Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte sind im Oktober deutlich gesunken. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes lagen sie um 1,7 Prozent unter dem Niveau des Vorjahresmonats. Noch im September und August hatte der Index gegenüber dem jeweiligen Vorjahresmonat jeweils um 2,2 Prozent zugelegt. Gegenüber September 2025 fiel das Preisniveau im Oktober um 2,8 Prozent.
Pflanzliche Produkte deutlich günstiger – tierische Erzeugnisse teurer
Im Jahresvergleich entwickelten sich die Preise für pflanzliche und tierische Erzeugnisse erneut gegenläufig. Pflanzliche Produkte verbilligten sich im Oktober um 10,3 Prozent. Haupttreiber bleiben stark rückläufige Kartoffelpreise: Speisekartoffeln kosteten 41,8 Prozent weniger als ein Jahr zuvor, nachdem bereits im Spätsommer außergewöhnlich starke Rückgänge verzeichnet worden waren. Auch Gemüse und Obst wurden günstiger, insbesondere Kohlgemüse, Gurken, Eissalat sowie Tafeläpfel. Geringere Preise zeigten sich zudem bei Getreide, Handelsgewächsen wie Raps und bei Futterpflanzen. Lediglich Wein verteuerte sich um 1,9 Prozent.
Tiere und tierische Erzeugnisse verteuerten sich dagegen im Vorjahresvergleich um 3,3 Prozent. Besonders deutlich stiegen die Preise für Rinder, die um 36,9 Prozent über dem Vorjahresniveau lagen. Geflügel wurde ebenfalls teurer, angetrieben durch deutliche Preisanstiege bei Enten, Puten und Hähnchen. Schlachtschweine verbilligten sich hingegen. Der Milchpreis sank erstmals seit April 2024 wieder im Jahresvergleich und lag 1,1 Prozent niedriger. Auch im Vergleich zum Vormonat ging der Milchpreis um 4,7 Prozent zurück. Eier verteuerten sich binnen Jahresfrist um 10,1 Prozent.