Das Gastgewerbe in Deutschland hat im März 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt sowohl real (preisbereinigt) als auch nominal (nicht preisbereinigt) 1,3 % weniger umgesetzt als im Februar 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat März 2024 sank der Umsatz real um 3,5 % und nominal um 0,3 %.

Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im März 2025 gegenüber Februar 2025 einen Umsatzrückgang von real 1,1 % und nominal 1,7 %. Gegenüber März 2024 sank der Umsatz real um 2,7 % und nominal um 1,1 %.

In der Gastronomie war der Umsatz im März 2025 sowohl real als auch nominal 1,0 % niedriger als im Februar 2025. Gegenüber März 2024 sank der Umsatz real um 4,7 % und nominal um 0,9 %.

DeStatis, 20.05.2025